Бариста – це професія чи покликання?
А знаєте, завдяки кому вперше на ринку праці з'явилася така професія як Бариста? Зародилася в Італії і поширилася по світу лише у 80-х роках минулого століття, завдяки власнику мережі кав'ярень «Starbucks» Говарду Шульцу. Традиційно в нашій країні баристой працюють молоді люди, які розцінюють це як підробіток. У старанах західних таку професію розцінюють більше як покликання, і тому найчастіше вам зробить каву і подасть з душею людина якій далеко за 30 років. І так, то такий барист?! Бариста – це фахівець з приготування кави, в обов'язки якого входить не тільки приготувати а ще правильно і красиво подати його. Бариста – це справжнє мистецтво. Як і всьому іншому кожен може оволодіти такими навичками. Як варіант це самостійне навчання через відео уроки в інтернеті, або відвідування курсів. В тому чи іншому випадку Вам потрібно пам'ятати і як теорії, так і практиці. Кожен бариста повинен побут знайомий з історією кави, знати сорти і способи обсмажування кави в зернах, а також знайомий з кавовим обладнанням. На практиці він же повинен вміти приготувати цей напій з лате-артом (створенням химерних візерунків на молочній піні).
Маючи навички зробити смачну каву і витончено подати, не лише здивує друзів, але й може стати для вас відмінним джерелом доходу. Адже в нашій країні зараз розвивається культура приготування кави, а значить і заробіток буде відповідним.
А ось справжнє кави в зернах, на якому Ви можете відточувати навички приготування красивого і смачного кава замовляйте в нашому магазині http://smachnakava.com.ua/