Сиропы ТМ "LOFT"
Большинство из нас знают об этом продукте лишь то, что это сладкая густая субстанция, добавляемая в пищу и напитки с целью усиления их вкусовых качеств. Но для правильного и полноценного использования данного ингредиента важно знать так же его состав и некоторые особенности.
Состав сиропов Лофт сам по себе достаточно прост: их основу образуют лишь сахар и вода, которые при смешивании и воздействии высокой температуры превращаются в густую липкую жидкость. Остальными составляющими являются различные добавки и экстракты, напрямую зависящие от того вкуса, который сироп должен придавать десерту или напитку. Например, для приготовления кокосового сиропа берут кокосовое масло и соответствующий ароматизатор, а для апельсинового или лимонного – лимонная кислота и цитрусовый экстракт.
Что же касается особенностей использования – тут всё немного сложнее. Очень важно понимать закон соответствия, ведь некоторые сиропы могут идеально подходить одному напитку и быть совершенно непригодными для другого. К примеру, для приготовления молочных коктейлей прекрасно подойдут клубничный, банановый, карамельный или шоколадный сироп и абсолютно не подойдёт любой цитрусовый, так как лимонная кислота, которая входит в его состав, может вступить в реакцию с молоком и вызвать его сворачивание, а то и вовсе прокисание. Такие сиропы лучше добавлять в чай или использовать в приготовлении лимонадов.
Наша компания «Magistr Coffee» предлагает Вам огромный выбор разнообразных сиропов на любой вкус, отменного качества и по доступным ценам. Покупая сиропы у нас, Вы приобретаете чудесного помощника, который сделает любой приготовленный Вами напиток интересным и изысканным – будь то молочный коктейль, прохладный домашний лимонад или обычный кофе.
Сделайте особенными любые домашние посиделки, добавив изюминку в каждый стакан!
